HOT ! 堺孝行　スライサー　スエーデン鋼　刃渡り26.5cm 堺 孝行 グランドシェフ スウェーデン鋼 スライサー : 清助刃物 - 通販

堺 孝行 グランドシェフ スウェーデン鋼 スライサー : 清助刃物 - 通販。堺 孝行 グランドシェフ スウェーデン鋼 スライサー : 清助刃物 - 通販。堺孝行 グランドシェフ スウェーデンステンレス鋼 スライサー（筋引。堺孝行の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約26.5cmです。(刃の喉まで、マチまでですと27cm)片刃です。鋼はスエーデン鋼(ウッデホルム社）です。裏にSAKAI　TAKAYUKI　Size270mmの刻印です。堺孝行のスライサーです。細身で堺孝行のシリーズではナロースライサーと呼ばれているものかと思います。とてもスタイリッシュで形が良いです。多分グランドシェフシリーズだと思います。ウッデホルム社のスェーデン鋼は、硬く、粘り強く、摩耗しない、錆びないを特長とします。（特に他社のスェーデン鋼より錆に強いようです。）筋切りですので刺身や魚の皮を引くにも使えます。用途は多彩です。研ぎ傷が多かったので修復し鏡面化しましたが細かな傷が少し残りました。気にならなければお薦め致します。切刃は鏡面、平も鏡面となっております。重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約265mm●厚い場所で約1.9mm●外寸385mm●重量143g#包丁 #スライサー #堺孝行 #26.5cm。グランドシェフSPスライサー 240。ラッキーウッド　カトラリーセット　オルレアン　ケーキナイフ＆ケーキサーバー。TIGER オーブントースター KAM-R131WM。【即送特価セール】ティファール　ソースパン　6点セット　ガス火　長持ち。浅井商店 カヌレ型(銅製)大 ×8個。Fortnum & Mason ミルクパン ホワイト。未使用　アサヒ軽金属　ローストパン　L　シリコン蓋。銅鍋　オバール型　両手鍋。仙助 包丁 菜切 菜切包丁 165mm 安来鋼青紙２号 紫檀シノギ柄 ①。新品　ティファール インジニオ・ネオ ステンレス 22cm,26cmフライパン。5点セット 鍋とフライパン、ノンスティック キッチン|H対応 調理器具。ポカロティー ティーポット 耐熱ガラス やかん 大容量 1000ml。【新品未使用】Peugeot Salma コルクスクリュー。【研ぎ済み】特上　堺菊虎　出刃包丁　アジ切包丁　刺身包丁　ナイフ　料理　釣り。フランスアンティーク　トリベット　鍋敷き　アンアン製。【デッドストック】旧ロゴ パイレックス計量カップ 250ml／1L 2個セット。磁性鍋　両手鍋　Mサイズ。ミナペルホネン フォレストココット ラウンド 鍋 M2154。アサヒ軽金属 レンジパン(電子レンジ専用フライパン) 未使用。サーモス シャトルシェフ4.5L 真空保温調理器 RPC-4500